Ohhmybread

Szukaj na tym blogu

Niepublikowane. Hokkaido milk bread I

Chleb mleczny w kolejnej, bardziej tradycyjnej odsłonie. Bez dodatków. Ulubiony.

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Pizza a la Bonci

Lubicie pizzę? Ja tak. Dotychczas nie udało mi się spotkać osoby, która pizzy nie lubi, nie znam też chyba ani jednego bloga kulinarnego, na którym nie pojawiłby się przepis na pizzę. Lub ewentualnie na produkt pizzopodobny - mam tu na myśli pizzę na spodzie zrobionym z migdałów/kalafiora/kaszy jaglanej/mąki ryżowej/mąki gryczanej itp.

Pesto z kolendry

W te dni, kiedy naprawdę ale to naprawdę nie mam czasu, stawiam na pesto. Przygotowanie pesto z dowolnej zieleniny zajmuje około 1,5 minuty :). Porównywalną ilość czasu zajmuje odkręcenie sklepowego słoiczka z gotowym sosem ... Najbardziej lubię pesto z kolendry. Kiedy widzę, że jest dostępna w moim osiedlowym warzywniaku, od razu kupuję większą ilość. Ostatnio kupiłam 3 pęczki. Na zapas. Po powrocie do domu zaczęłam się obawiać, że 3 pęczki to może jednak ciut za dużo, nawet jak na moje kolendrowe możliwości ... Myliłam się jednak - dwa dni i było po pesto :).

Sezon na figi

Świeże figi odkryłam jakieś 5 lat temu. Przepadłam. Z niecierpliwością czekam kiedy będą dostępne na moich ulubionych straganach. Zwykle następuje to w połowie września. Czyli właśnie teraz. Świeże figi dodaję do jaglanki, sałat, tart (kozi ser + figa), jem je na kanapkach. Kiedy mam świeżo upieczony, ciepły chleb (jak ten na zdjęciach) nie potrzebuję do fig zbyt wielu dodatków. Wystarczy mi odrobina gryczanego miodu. Świetnie smakują też podane z jogurtowymi plackami. A jak jest z Wami? Lubicie świeże figi?

Obsługiwane przez usługę Blogger