Chłodnik litewski


Chłodnik litewski to zupa którą mogłabym jeść codziennie. Przynajmniej w okresie letnim. Ministerstwo Rolnictwa na swojej stronie www podaje definicję chłodnika. Orzeźwiająca buraczkowa zupa z widocznymi kawałkami świeżych warzyw i przypraw. Nic dodać nic ująć! Ja jem chłodnik z kostkami lodu, jajkiem, świeżym ogórkiem, koperkiem i młodymi ziemniakami. A jakie są Wasze ulubione dodatki?

Komentarze

Prześlij komentarz